2006年04月14日
和歌山ら～めん横丁開店
和歌山ら～めん横丁へ・・ようこちょ・・！！
和歌山ら～めん横丁 ＯＰＥＮ！！！
待ちに待った、、和歌山ら～めん横丁。 やっとＯＰＥＮ．．．
全国でも、有名な和歌山ラーメン・・
町興しの意味も含めてラーメン横丁に。
ざっと数えて・・３０人くらいの行列。
あまり宣伝はしていなかったが、そこそこの入り・・。
約１５分で満席。 慣れていないのか、オペレーションに時間がかかってる感じ。
イオンのフードコートの場合、オープン時には１，５００食のオペレーション能力が
必要らしい・・ これは余談。
ラーメンは、井出系・・・・ まる高系・・・ シナそば系・・ 割烹系・・
の４種類。
一番人気は、幸太郎
ここは、ご賞味と・・・・ 幸太郎を・。
まろやかなスープで・・美味い。
特製チャーシューも、ｇｏｏｄ。
和歌山ら～めんの食べ方は、さば寿司も一緒に食べるらしい。
ほとんどのかたが、セットに。
オーナーの方に聞きましたが、和歌山ら～めんだけのお店は
和歌山の町興しの意味あいも含んでいるらしい。
中心街の ぶらくり丁が元気ないので、
今後空き店舗があれば、そちらにも出店したい・・・・・って。 すげぇー・・・！
なにかのついでに、和歌山に行く機会があれば、
和歌山ら～めん横丁に ようこちょ
和歌山ら～めん横丁 ＯＰＥＮ！！！
待ちに待った、、和歌山ら～めん横丁。 やっとＯＰＥＮ．．．
全国でも、有名な和歌山ラーメン・・
町興しの意味も含めてラーメン横丁に。
ざっと数えて・・３０人くらいの行列。
あまり宣伝はしていなかったが、そこそこの入り・・。
約１５分で満席。 慣れていないのか、オペレーションに時間がかかってる感じ。
イオンのフードコートの場合、オープン時には１，５００食のオペレーション能力が
必要らしい・・ これは余談。
ラーメンは、井出系・・・・ まる高系・・・ シナそば系・・ 割烹系・・
の４種類。
一番人気は、幸太郎
ここは、ご賞味と・・・・ 幸太郎を・。
まろやかなスープで・・美味い。
特製チャーシューも、ｇｏｏｄ。
和歌山ら～めんの食べ方は、さば寿司も一緒に食べるらしい。
ほとんどのかたが、セットに。
オーナーの方に聞きましたが、和歌山ら～めんだけのお店は
和歌山の町興しの意味あいも含んでいるらしい。
中心街の ぶらくり丁が元気ないので、
今後空き店舗があれば、そちらにも出店したい・・・・・って。 すげぇー・・・！
なにかのついでに、和歌山に行く機会があれば、
和歌山ら～めん横丁に ようこちょ
Posted by murasan at 15:49│Comments(0)
│グルメ
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